วอลนัทเปปไทด์ผง

พฤศจิกายน 2, 2020

ผงวอลนัทเปปไทด์เป็นเปปไทด์ขนาดเล็กของวอลนัทซึ่งอุดมไปด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิดและแร่ธาตุต่างๆโดยใช้คุกกี้วอลนัทเป็นวัตถุดิบและการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ที่ซับซ้อนในอุณหภูมิต่ำและเทคโนโลยีชีวภาพหลายขั้นตอนอื่น ๆ

ข้อมูลจำเพาะของผงวอลนัทเปปไทด์

ชื่อผลิตภัณฑ์ วอลนัทเปปไทด์ผง
ชื่อสารเคมี N / A
หมายเลข CAS N / A
InChIKey N / A
โมเลกุล Formula N / A
โมเลกุล Wแปด <1000u
Monoisotopic Mass N / A
จุดเดือด  N / A
Freezing Point N / A
ชีววิทยาครึ่งชีวิต N / A
สี เนื้อไม้มีสีเหลืองหรือเหลืองอมน้ำตาล
Solubility  N / A
Storage Temperature  เก็บที่อุณหภูมิห้องและควรวางไว้ในที่แห้งและเย็น
Application อาหารอาหารเพื่อสุขภาพอาหารเพื่อสุขภาพ

 

ผงวอลนัทเปปไทด์คืออะไร?

ผงวอลนัทเปปไทด์เป็นเปปไทด์ขนาดเล็กของวอลนัทซึ่งอุดมไปด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิดและแร่ธาตุต่างๆโดยใช้คุกกี้วอลนัทเป็นวัตถุดิบและการย่อยสลายด้วยเอนไซม์ที่ซับซ้อนในอุณหภูมิต่ำและเทคโนโลยีชีวภาพหลายขั้นตอนอื่น ๆ

น้ำหนักโมเลกุลสัมพัทธ์ของวอลนัทเปปไทด์พาวเดอร์มีค่าน้อยกว่า 1000u และสัดส่วนของโปรตีนไฮโดรไลเสตสามารถสูงถึง 90%, ซึ่งร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้ง่าย นอกจากนี้ยังมีความสามารถในการละลายน้ำการทำให้เป็นอิมัลชันและฤทธิ์ทางชีวภาพได้ดี

ปัจจุบันแป้งข้าวฟ่างโอลิโกเปปไทด์ส่วนใหญ่ใช้สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพและอาหารเพื่อสุขภาพ

 

ผงวอลนัทเปปไทด์มีประโยชน์อย่างไร?

ข้าวฟ่างโอลิโกปรับปรุงการศึกษาและความสามารถในการจำ

ผงวอลนัทเปปไทด์สามารถทำให้เซลล์ประสาทสมองมีความแข็งแรงส่งเสริมการเผาผลาญของเนื้อเยื่อสมองฟื้นฟูการทำงานของเซลล์สมองและปรับปรุงการเคลื่อนตัวของสมองและความจำได้อย่างมีประสิทธิภาพ

 

ลดความดันโลหิต

ผงวอลนัทเปปไทด์สามารถเพิ่มอัตราการยับยั้ง ACE ในร่างกายลดการผลิต angiotensin ll ได้อย่างมีประสิทธิภาพจึงบรรลุผลในการลดความดันโลหิต

 

การป้องกันโรคอัลไซเมอร์

ผงวอลนัทเปปไทด์มีคุณสมบัติในการป้องกันระบบประสาทและสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งสามารถกำจัดอนุมูลอิสระได้อย่างมีประสิทธิภาพปรับปรุงการทำงานของเอนไซม์ต้านอนุมูลอิสระควบคุมปัจจัยการอักเสบ เป็นสารที่ปลอดภัยและมีคุณค่าในการป้องกันและรักษาโรคอัลไซเมอร์

 

ปรับปรุงภูมิคุ้มกัน

ผงวอลนัทเปปไทด์มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียที่รุนแรงซึ่งสามารถยับยั้งจำนวนอาณานิคมของแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้อย่างมีประสิทธิภาพและปกป้องร่างกายมนุษย์จากอาณานิคมที่เป็นอันตราย ในขณะเดียวกันวอลนัทเปปไทด์สามารถเพิ่มความสามารถในการทำลายเซลล์ของเซลล์ฟาโกไซติกและกำจัดเซลล์อะพอพโทติกของเสียจากการเผาผลาญและเซลล์ไวรัสที่เป็นอันตราย

 

อ้างอิง:
  1. การทดลอง / การศึกษาสารสกัดจากวอลนัทเพื่อพัฒนาการเรียนรู้และความจำในหนู
  2. เอนไซม์ไฮโดรไลซิสของโปรตีนวอลนัทเพื่อเตรียมเปปไทด์ยับยั้ง ACE และคุณสมบัติการทำงาน
  3. การศึกษาการแทรกแซงของวอลนัทเปปไทด์ในรูปแบบการทดลองของภาวะสมองเสื่อมในวัยชราในร่างกายและในสตรี
  4. ฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียของ Walnut Hydroly-sate